徐西桥到食堂的时候，正好赶上一个月一次的红烧肉出锅，想着闺女难得回来，咬咬牙买了一份，又买了一条撒着葱花的红烧鱼。有鱼有肉，还有薛桃花包的韭菜鸡蛋馅饺子，堪比过大年了。薛桃花给闺女夹了块肥瘦相间的红烧肉，催她多吃点：“怎么看着比离家时更瘦了？在单位没吃好吗？不是说国营饭店包食宿，伙食油水挺多的吗？”徐茵：“……”是很多，就是因为太油了，她吃不惯啊。在国营饭店干活的最大好处是吃饭不花钱。虽说经理的意思是：当天哪道菜卖得不好，店里职工凑合吃一顿。